תכנים מהדיוור הראשון, 15 ליוני 2015

נתחיל בלהציג את עצמנו

אודי גולדשמידט, איש ענף התיירות מתחילת שנות השמונים. בעשור האחרון התמחתי בתחום התיירות הקולינרית, סיימתי תואר ומונתי לאחרונה כשגריר הארגון העולמי לתיירות קולינרית (תיירות מזון) לישראל. במסגרת תפקידי הזה, אני מתחיל לארגן את קהילת ה"תיירות הקולינרית בישראל". בקבוצה ענקית זו מוזמנים מצד אחד אנשי תיירות - מורי דרך, חברות לטיולים קולינריים, משרדי שיווק תיירותיים - מחוזיים/עירוניים וארציים וכדומה. מהצד השני - מתחום המזון והמשקאות - יצרני מזון, מסעדנים ומסעדות מקומיות, מפעילי סדנאות בישול ובתי ספר לבישול מקומי - חקלאים מיוחדים הקשורים למסעדות וכדומה. כמוכן מוזמנים גורמי אקדמיה, עיתונאים המתמחים בתחום, אנשי שלטון מקומי ומחליטנים - בקיצור כל מי שיש לו יד בתמהיל המיוחד היוצר עניין קולינרי בישראל.
מטרת התקשורת שכאן אנו מתחילים היא לגבש את חוד החנית של התעשייה הישראלית שתוביל את המדינה לגיבוש אטרקטיביות קולינרית למבקרים מקומיים ומהחוץ. אנו נעשה מצידנו כמיטב יכולתנו לתת כלים שיסיעו לכל אחד מכם להרוויח נתח מתחום זה

 

רשימת התפוצה שלנו הינה גיבוב של כרטיסי ביקור שאספתי במשך שנים, מחקר ואיסוף ברשתות החברתיות וכו'. אנו קוראים לכם לסייע לנו בעיצוב רשימות התפוצה, לעדכן אותנו לגבי משתמשים נוספים העשויים להתענין בתחום, במיוחד מנציגי התיירות העירוניים והמחוזיים - היינו מצפים להוספה מאסיבית של שמות. ראשית, הוסיפו כתובות מייל נכונות, כך שהדיוור יגיע ישירות למי שנכון שיקרא אותו, כמוכן, הוסיפו כל מקום מסחרי וישראלי שנכון שיוכלל ברשימת האטרקציות הקולינריות - לא להוסיף יקב ביתי או משק של שישבת, כן להוסיף מסעדות מענינות (לא סושי), מורי דרך שעושים סיורי שוק או טעימות, וכולי